Ægge-baconsalat

Næringsindhold

Per 100 g  Per portion (40 g)

Energi 254 kcal 102 kcal

Fedt 22 g 8,8 g

Kulhydrat 1,7 g 0,7 g

Protein 13 g 5,2 g

Ingredienser

Til ca. 500-600 g

 

137 g skyr

137 g mayonnaise

137 g hytteost

27 g valleprotein

2 g madras karry

1 g frysetørret purløg

2 g stærk sennep

164 g hårdkogte æg

18 g røget stegt bacon

Fremgangsmåde

1. Bland skyr, mayonnaise, hytteost og valleprotein.

2. Tilsæt karry, purløg og sennep.

3. Hak/del æg og bland i.

4. Hak bacon og bland det i.

5. Smag blandingen til med karry og salt, og rør indtil blandingen er dejlig cremet.



Tip
Anvend ægge-baconsalaten på rugbrød, til sandwich, croissanter og lign.