Dysfagi
Alle vores opskrifter er udarbejdet i samarbejde med ergoterapeuter på Aalborg Universitetshospital.
Konsistens kan variere afhængig af, hvilke ingredienser og type af forarbejdning man bruger. Disse opskrifter skal derfor ses som inspiration til, hvordan man selv kan lave opskrifter til blød, gratin og cremet konsistens.