Æggesnapsdrikken

Denne drik er udviklet til, at patienter selv kan lave den derhjemme.

Næringsindhold

Per 100 g  Per portion (150 g)

Energi 147 kcal 220 kcal

Fedt 8,2 g 12,3 g

Kulhydrat 13,6 g 20,4 g

Protein 4,9 g 7,4 g

Ingredienser

Til ca. 3-4 små glas


2 æggeblommer, pasteuriserede

3 spsk. sukker

2 dl ymer

1 dl kærnemælk

½ dl piskefløde

Evt. tilsat smag

Fremgangsmåde

1. Pisk æggeblommer og sukker sammen.

2. Tilsæt alle øvrige ingredienser ved piskning eller ved brug af blender.

Tip
Tilsæt smag efter behov/ønske, fx kanel, appelsinjuice og æblemost.

Holdbarhed: 2 døgn i køleskabet.


NB. Næringsindholdet er beregnet uden tilsat smag.

Opdateret