Mango milkshake med energitæt is
Næringsindhold
Per 100 g Per portion (150 g)
Energi 117 kcal 191 kcal
Fedt 7,3 g 11 g
Kulhydrat 11,3 g 17 g
Protein 4,6 g 6,9 g
Ingredienser
Til ca. 5 kg
660 g mangopuré
1,582 l sødmælk
266 g helæg BIB
3,95 dl tranebærsaft
1321 g ymer
Gastrik (tilsmagning)
1030 g energitæt is med vaniljesmag
Fremgangsmåde
1. Blend mangopuré i halvdelen af sødmælken.
2. Tilsæt helæg, tranebærsaft, ymer og resten af sødmælken.
3. Blend til en glat og homogen masse, og smag til med gastrik.
4. Tilsæt is til sidst.
Holdbarhed: max 2 døgn i køleskab.
Kontakt
Opdateret