Inspiration til dig
STIKKELSBÆRMARMELADE |
|||||||||
N Æ R I N G S I N D H O L D | |||||||||
PR. 100 G | PR. PORTION (30 G) | ||||||||
ENERGI FEDT KULHYDRAT PROTEIN |
195 KCAL 0,3 G 46 G 0,3 G |
|
ENERGI FEDT KULHYDRAT PROTEIN |
59 KCAL 0,1 G 13,8 G 0,1 G |
|||||
INGREDIENSERTil ca. 1,4 kg
800 g stikkelsbær 2 g vaniljesukker 600 g syltesukker |
FREMGANGSMÅDE1. Flæk vaniljestangen og skrab vaniljekornene ud — gem stangen. 2.Bland stikkelsbær, vaniljekorn, den flækkede vaniljestang og vaniljesukker i en gryde og kog i 15 min v. 80°C for at sikre bakterie drab. 3.Tilsæt syltesukker og kog med. 4.Afkøl og udportionér marmeladen i glas med sprøjtepose. |
||||||||