Inspiration til dig

 

MANGO LASSI SMOOTHIE

HØJT PROTEININDHOLD

 
 N Æ R I N G S I N D H O L D
   PR. 100 G    PR. PORTION (150 G)  
  ENERGI
FEDT
KULHYDRAT
PROTEIN
69 KCAL
1,9 G
9,4 G
3,2 G

 


 


ENERGI
FEDT
KULHYDRAT
PROTEIN
104 KCAL
2,9 G
14,1 G
4,8 G
 
 

INGREDIENSER

Til ca. 3 stk. á 150 ml


½ dl sojadrik m. vanilje

110 g mango, frossen

270 g soja yoghurt vanilje

60 g soja yoghurt naturel

1 knivspids kardemomme

3 g sirup, valgfri

 

FREMGANGSMÅDE

1. Bland alle ingredienser i en blender.

2. Blend til en helt glat masse.

 

Tip
Smoothien kan gøres sødere ved at tilsætte mere sirup (kan fx være fordelagtigt, hvis den laves til børn). Sirup kan også undlades.

Man skal kunne smage kardemommen, men den må ikke være for kraftig, da det nemt kan overdøve de andre smage.

Denne smoothie kan også køres på ismaskine og laves til is.

 

Opskriften er udviklet af studerende på 5. semester Fødevarer og Ledelse (Prof. Bachelor i Ernæring og Sundhed) i praktikforløb hos Kulinarium.