Æblegelé

Et sansestimulerende måltid til vandigt flydende diæt.

Næringsindhold

Per 100 g  Per portion (50 g)

Energi 122 kcal 61 kcal

Fedt 0 g 0 g

Kulhydrat 29 g 14,5 g

Protein 1 g 0,5 g

Ingredienser

Til ca. 10 stk. á 50 g


4 g husblas

235 g vand

255 g æblekoncentrat

22 g æblecidereddike

Fremgangsmåde

1. Læg husblas i blød i ⅓ af vandet.

2. Bring saft og den resterende mængde vand i kog.

3. Hæld husblas (med vand) i — varm væsken op til 75°C.

4. Smag geléen til med æblecidereddike.

5. Udportionér i små bægere (50 gram pr. bæger).

Opdateret