Gode råd om ernæringsdrikke

• Ernæringsdrikkene smager bedst kolde.
• Ernæringsdrikkene kan opbevares uden for køleskab og kan så køles efter behov.
• Ernæringsdrikkene kan hældes op i et glas med isterninger og eventuelt blandes med lidt vand eller danskvand.
• Ernæringsdrikkene kan fryses til is, fx i isterningposer. På den måde kan du nemt få et friskt mellemmåltid.
• Ernæringsdrikken Resource 1,5 eller en anden ernæringsdrik med kakaosmag kan varmes, men må ikke koge. Servér gerne med flødeskum eller flødeis, så du får ekstra næring.

Fuldgyldige ernæringsdrikke indeholder alle de næringsstoffer, som kroppen har brug for, og kan derfor erstatte et måltid mad. Drikke, som er baseret på saft, indeholder ikke fedt men kulhydrater, protein, vitaminer og mineraler. De er derfor ikke fuldgyldige, men de er gode at drikke sammen med et måltid mad.

På oversigten over ernæringsdrikke kan du se, hvilke der er fuldgyldige, og hvilke der er baseret på saft. Du kan også se drikkenes indhold af energi (kJ/Kcal) og protein. Vi har også samlet en oversigt over energi- og proteinindhold i andre mad- og drikkevarer.

Kroppens behov for protein er cirka 1,5 g protein per kg, man vejer. Vejer man 60 kg, skal kroppen have 90 g protein om dagen. Her har du mulighed for at afkrydse, hvilke smagsvarianter fra ernæringskassen du synes bedst om.

I nedenstående oversigt kan du se, hvilke fødevarer du med fordel kan spise og drikke for at få opfyldt kroppens behov for næring.

Forslag til andre drikke

• Kærnemælk med piskefløde eller kaffefløde, eventuelt smagt til med juice eller frugtsaft
• Sødmælk, eventuelt blandet med piskefløde og frugtsaft
• Kakao-letmælk, eventuelt blandet med flødeis
• Varm kakao med flødeskum
• Koldskål med pasteuriserede æg og tykmælk – køb eventuelt den færdige og tilsæt fløde
• Drikkeyoghurt med fløde
• Café latte – varm sødmælk med instant-kaffe og eventuelt sukker
• Kaffe og te med ekstra fløde og sukker
• Proteindrikken Protin fra Arla, som kan købes i velassorterede supermarkeder. Protin indeholder dog ikke lige så meget energi og protein som andre ernæringsdrikke.

Opskrift på hjemmelavet proteindrik

Du kan også lave din egen proteindrik. Hjemmelavede proteindrikke indeholder dog mindre energi og protein end ernæringsdrikkene. Sådan laver du 1 liter hjemmelavet proteindrik:

• 1 dl ymer
• 1 dl pasteuriserede æggeblommer
• 1¼ dl kaffefløde
• 5½ dl kærnemælk
• 2 dl appelsinsaft eller anden saft
• Eventuelt sukker efter smag

Rør æggeblommer og ymer sammen. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør det hele godt sammen. 175 ml hjemmelavet proteindrik giver 821 kJ og 8,2 g protein.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.