Aalborg Universitetshospital
Din kost har stor betydning både før og efter operationen. Med den rigtige kost gør du en aktiv indsats for at få et godt resultat af operationen.
Udover generelt at spise sundt, anbefaler vi, at du fylder kroppen med jern- og proteinrige måltider. Start allerede inden operationen, så du får depoterne godt fyldt op, og fortsæt efter operationen med at spise jern- og proteinrigt.
Din kost har stor betydning både før og efter operationen. Med den rigtige kost gør du en aktiv indsats for at få et godt resultat af operationen.
Udover generelt at spise sundt, anbefaler vi, at du fylder kroppen med jern- og proteinrige måltider. Start allerede inden operationen, så du får depoterne godt fyldt op, og fortsæt efter operationen med at spise jern- og proteinrigt.
Jern er livsvigtigt, da det transporterer ilt og næringsstoffer rundt i kroppen. Idet du kan forvente et blodtab i forbindelse med operationen, er det vigtigt, at du har fyldt dine jerndepoter op.
Protein er vigtigt for kroppen, da det fremmer heling af væv og knogler, genopbygger muskler og blod og styrker immunforsvaret.
Fordel maden over fem-seks måltider hver dag og drik rigeligt – 1-1½ liter dagligt. Du kan eventuelt købe proteinrige drikke på apoteket eller selv lave dem. Se de to opskrifter her på siden.
|
|
|
|
Sådan gør du: Pisk æg, vaniljesukker og sukker luftigt. Tilsæt ymer og kærnemælk. Rør koldskålen sammen. Smag den evt. til med lidt frugtsaft eller blendet frugt. Server kold.
Sådan gør du: Blend mælk, jordbær, sukker, æg og is et kort øjeblik. Server milkshaken straks.
