Dagkostforslag efter kæbeoperation - Mand, 19-30 år, ca. 80 kg.

Vælg én af følgende:

• 1 pære/banan-smoothie fra listen ”Opskrifter på morgenmåltider”.

For vejledende mængde, se hvad der svarer til 1 person i opskriften.

Hertil 2 blødkogte æg.

eller

• Australsk havregrød fra listen ”Opskrifter på morgenmåltider”.

For vejledende mængde, se hvad der svarer til 1 person i opskriften. Hertil mindst 3 tsk. brun farin og 100 g frugtmos af fx æble, pære eller banan.

Hertil ét af forslagene fra listen ”Opskrifter på mellemmåltider” (840 kJ/200 kcal), fx 3 dl hjemmelavet proteindrik eller 2 dl kakaoskummetmælk classic med 2 spsk. piskefløde 38% (20 g)

Vælg ét af forslagene med 200 kcal fra listen ”Opskrifter på mellemmåltider”, fx ét af nedenstående:

• ½ skive brød u. skorpe (15 g) med smør og 2 blødkogte æg
• 1 dl frugtgrød, fx sveskegrød fra Skælskør frugtplantage med 2 spsk. piskefløde (20 g)
• 1 dl Kløver koldskål med citron og 4 spsk. piskefløde 38% (40 g) og evt. citron

• 1,5 skive blødt brød (45 g) uden skorpe med smør.

Avocadocreme med rejer fra listen ”Opskrifter på frokost- og aftensmåltider”.

For vejledende mængde, se hvad der svarer til 1 person i opskriften.

Hertil ca. 100 g kogte grønsager, fx 1 gulerod med 1 tsk. olivenolie.

Hertil ét af forslagene fra listen ”Opskrifter på mellemmåltider” (840 kJ/200 kcal), fx

½ ”Fresubin 2 kcal” energidrik (100 ml)

Vælg af forslagene med 200 kcal fra listen ”Opskrifter på mellemmåltider”, fx ét af nedenstående:

• 2 dl kakaoskummetmælk classic med 2 spsk. piskefløde 38% (20 g).
• 2 kugler flødeis (100 g) fx Carte Dór, div. varianter.

Vælg én af følgende:

• Tomatsuppe med linser svarende til hvad mængden er til 1 person i opskriften på listen ”Opskrifter på frokost- og aftensmåltider”.

Hertil 30 g revet mozzarella og 1 skive blødt brød (30 g) uden skorpe.

eller

• Gratineret mørksejfilet (opskrift fra listen ”Opskrifter på frokost- og aftensmåltider” svarende til 1 person, dvs. hertil mindst 30 g ris (tørvægt) eller 80 g (kogt vægt).

Hertil 1 glas mælk (mindst 1,6 dl sødmælk eller 2 dl letmælk, svarende til 100 kcal.)

eller

• En mellemstor portion lasagne, fx baseret på opskriften fra ”Knorr’s lasagne” (200 g)

Tilsæt din portion 3 tsk. smagsneutral olie, fx rapsolie.

Hertil ét af forslagene fra listen ”Opskrifter på mellemmåltider” (840 kJ/200 kcal), fx

½ ”Fresubin 2 kcal” energidrik (100 ml).