|
ENERGI
FEDT
KULHYDRAT
PROTEIN |
124 KCAL
7,3 G
10,6 G
4,6 G |
|
|
ENERGI
FEDT
KULHYDRAT
PROTEIN |
186 KCAL
11 G
15,9 G
6,9 G |
|
INGREDIENSER
Til ca. 5 kg
660 g jordbærpuré
1,582 l sødmælk
266 g helæg BIB
395 g tranebærsaft
1321 g ymer
Gastrik (tilsmagning)
1030 g energitæt is med vaniljesmag
|
FREMGANGSMÅDE
1. Blend jordbærpuré i halvdelen af sødmælken.
2. Tilsæt helæg, tranebærsaft, ymer og resten af sødmælken.
3. Blend til en glat og homogen masse, og smag til med gastrik.
4. Tilsæt is til sidst.
Holdbarhed: max 2 døgn i køleskab.
|