Kostplan 3: 1.200 kcal
-
-
Efter en måned kan du gradvis spise større portioner mad. Du vil også kunne tåle de fleste fødevarer, hvis bare du spiser langsomt og tygger maden meget grundigt. Det er vigtigt, at du følger kostplanen for at opnå det bedst mulige vægttab, samtidig med at kroppen får det, den har brug for. Du kan dog ikke få dit behov dækket via kosten alene, så du skal huske dit daglige vitamin- og mineraltilskud.
Tag udgangspunkt i kostplan 3 og skemaet herunder, som viser de madvarer, vi anbefaler fra 3 uger efter operationen.
Derudover anbefaler vi følgende:
- Spis 6-8 måltider om dagen, spring ikke måltider over.
- Du skal fortsat spise meget langsomt og tygge maden grundigt. Skær maden i små bidder og tyg 15-20 gange, før du synker. Mavesækken er en muskel, der normalt bearbejder maden til en fin konsistens. Denne funktion er nu borte.
- Store mundfulde, der ikke er tygget tilstrækkeligt, kan sætte sig fast i passagen mellem maven og tarmen. Det kan medføre ubehag som kvalme og opkastning.
- Du skal stoppe med at spise, så snart du mærker, at maven er fyldt. Spis maksimalt 1-2 dl ad gangen. Undgå at udspile mavesækken.
- Drik cirka 1½ liter væske om dagen og kun små mængder ad gangen. Heraf skal ½ liter være mælkeprodukter og ½ liter proteindrikke (se kostplan 3).
- Drikkevarer skal være sukkerfri og uden kulsyre.
- Drik 10-15 minutter, før du spiser, eller vent med at drikke til cirka 30 minutter efter måltidet.
- Undgå drikkevarer med et højt indhold af sukker.
- Det vil altid være individuelt, hvor store portioner mad man kan spise, og hvor meget fedt og sukker man kan tåle.
Denne kostplan bruges fra 1 til 6 måneder efter operationen.
Tidspunkt
Kost
Morgen
Vælg imellem:
- 1 dl havregryn (evt. til grød + ½-1 tsk. minarine og ½-1 tsk. sukker med 1½ dl skummetmælk/minimælk
- ½ skive rugbrød eller ½ skive fuldkornsbrød eller ½ fuldkornsbolle
- 1 skive ost/magert pålæg
- 1 dl skummetmælk/minimælk
- 1½ dl magert surmælksprodukt med ½ dl mysli/drys
Formiddag
Vælg imellem:
- 1 fuldkornsknækbrød
- ½ skive fuldkornsbrød
- ½ skive rugbrød
- Dertil 1 skive ost/pålæg
- Skrabet minarine på brødet
Derudover altid 2½ dl proteinrig drik.
Frokost
Vælg imellem:
- ½ skive rugbrød
- ½ skive fuldkornsbrød
- 1-2 skiver fuldkornsknækbrød
- Minimum 2 skiver pålæg/fisk på brødet.
- Rester fra aftensmaden. Se mængde under aftensmad.
Pynt gerne med salatblade, grønt drys, rødbede, asie osv.
Spis gerne grøntsager til din frokost. I starten som pynt på din mad. Efterhånden kan du spise 25-75 g til frokosten. Det kan være råkost eller rester af tilberedte grøntsager fra aftensmaden. Gnavegrønt: gulerødder, tomat, agurk osv.
Aften
Vælg imellem:
- 1 kartoffel
- 1 dl kogte ris
- 1 dl kogt pasta
Spis altid:
- 50-100 gram kød/fjerkræ/fisk
- ½ dl sovs/dressing (mager)
Hvis du har plads i din nye mave, så spis gerne 50-75 g grøntsager.
Du kan bruge i alt 1 spsk. fedtstof til tilberedning, fx til at stege kød/fisk i, svitse grøntsager, i kartoffelmos, på kartofler og rodfrugter i ovnen, til sovs og dressing til salaten.
Sen aften
Vælg imellem:
Se under formiddag/eftermiddag eller vælg:
- 1 dl frugtgrød uden tilsat sukker og 1 dl mælkeprodukt
- 15 g tørret frugt og 1 dl mælkeprodukt
Derudover altid 2½ dl proteinrig drik.