Kostplan 1: 1.600 kcal

• 1½ dl havregryn (evt. til grød + 1 tsk. Minarine) og 1 tsk. Sukker
• 2 dl skummetmælk/minimælk
• 1 skive rugbrød eller 1 skive fuldkornsbrød/fuldkornsbolle, 1½ skive ost eller magert pålæg
• 2 dl magert surmælksprodukt, 1 dl mysli med fuldkornslogo eller nøglehulsmærke

Vælg imellem:

• 1 fuldkornsknækbrød
• ½ skive fuldkornsbrød
• ½ skive rugbrød
• På brødet: 1 skive ost eller 2 skiver pålæg, marmelade, honning
• Gerne grøntsager
• 2 dl drikkeskyr (fx Cheasy eller hjemmelavet)

Vælg imellem:

• 1½ skive rugbrød
• 1½ skive fuldkornsbrød
• 1 skive rugbrød og ½ skive fuldkornsbrød
• På brødet: 3 skiver pålæg/fisk. Pynt gerne med salatblade, grønt drys, rødbede, asier osv.
• Rester fra aftensmaden. Se mængde under aftensmad

Spis altid grøntsager til din frokost, 2-3 dl i alt.

Det kan være råkost eller rester af tilberedte grøntsager fra aftensmaden.

Gnavegrønt: gulerødder, tomat, agurk osv.

Vælg imellem:

Se under formiddag eller vælg:

• 1½ dl magert surmælksprodukt og ½ dl mysli
• 1½ dl minimælk og 1 dl rugfras/havrefras

Derudover 1 stk. frisk frugt

Gerne grøntsager

Vælg imellem:

• 2 kartofler
• 1½ dl kogt fuldkornsris
• 1½ dl kogt fuldkornspasta

1 stk. kød/fjerkræ/fisk (ca. 125 g tilberedt), ½ dl sovs/dressing (magert)

Minimum: cirka 200 g grøntsager, tilberedning efter eget ønske: svitse, koge eller rå i salat/råkost.

Du kan bruge i alt 1 spsk. fedtstof til tilberedning, fx til at stege kød/fisk i, svitse grøntsager, på kartofler og rodfrugter i ovnen, til sovs og dressing til salaten.